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石垣島の手作り塩ぽん酢 1~3週間前後でお届け 沖縄県では レモンの代わりに果汁を飲み物や料理、醤油に加えて使用することが多く、なじみがあります。【原料のこだわり】沖縄県で獲れるシークァーサーの、酸味と香り、日本人が慣れ親しんでいるかつお節の風味を活かし、 地元を中心に全国各地から材料を吟味。果実は沖縄本島北部に位置し、県内のシークァーサー主要産地である 大宜味村(おおぎみそん)や名護..
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