セーフパンとは、遠赤外線放射効果があるセラミックコーティングを施したアルミダイキャストボディのフライパンです。
焼くを中心に、煮る、炊く、蒸すなど、さまざまな料理ができます。
セラミックフライパンが素敵 セーフパン フライパン＜２８ｃｍ＞
熱保持力が高いため、強火で調理がする必要がほとんどなく、コーティングを傷める機会も減少。
万が一うっかり空焚きをしてしまった場合でも、それによってコーティングがゲル化したり液状化する危険が少なくなっています。
３～４人分の料理を一気につくることができるので、大きめサイズの肉や魚料理から、ピザやパン、パエリアなどのパーティー料理もお手の物。
遠赤外線を放射するセラミックコーティングは、硬度９Ｈと耐久性が高く、焦げ付きにくく調理できます。
アルミダイキャスト製法による、底面約４．６ｍｍの厚いボディで保温性が高いのが特徴。普段の食事から、人を招いた時のおもてなし料理まで活躍します。
また、裏面もコーティングをしているので、汚れが付きにくく、お手入れが楽なのも嬉しいポイント。
長く愛用していただける一品です。さらに裏面に凹凸加工を施し、表面積を高めることで効率的に多くの熱を集めるため、熱をムラなく伝え、長く保ちます。
ＦＤＡ（アメリカ連邦保健局）による耐熱安全性テスト（４５０℃条件下で有毒物質が検出されない）をクリア。
一般的なサイズよりも少し大きめのマルチにこなせる２８ｃｍ。
高い熱保持力とムラのない熱伝導で、熱を維持したまま均一に保持されるため、ほとんどの調理で強火を使わずに調理でき、ガス代などの節約効果も期待できます。
この高い熱保持力により、少ない油でヘルシー調理が可能。
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